20 октября – Сергей Зимний, Сергиев день
Православная церковь вспоминает мучеников Сергия и Вакха (290-303), которые занимали высокие должности в армии при императоре Максимине и были близкими друзьями.
Обычаи и традиции дня
В этот день наши предки первым делом кормили домашнюю скотину, а потом уже завтракали сами. Растопить печь доверяли самому младшему члену семьи. Верили, что тогда всю зиму в доме тепло будет.
Пока водоемы не покрылись коркой льда рачительные хозяева спешили опустить на дно озера, речки или омута хорошо закупоренные бочки с засоленными огурцами. Известно, что подо льдом температура воды никогда не опускается ниже +4С и всегда остается стабильной. Сложно найти лучшие условия для хранения соленых огурцов. Весной бочки доставали из воды и на столе появлялись вкусные просоленные огурцы. Вид у них был такой, как будто их только что сняли с грядки. Да и на вкус такие огурцы были намного лучше, чем те, что хранились в погребах.
Приметы и поверья
С Сергия зима начинается, а на Матрёну (22 ноября) устанавливается.
Если в этот день снег выпадет, то с ноябрьской Матрёны зима на ноги станет.
Первый прочный снег падает с ночи. Снег, выпавший днем, быстро растает.
Если в этот день солнечная и погожая погода, то тепло продержится ещё три недели.
Если месяц бледный и мутный, то жди снега и мороза.
Если выпал снег, а с деревьев ещё не все листья облетели, зима будет поздней.
Добавить комментарий
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные и авторизованные пользователи. Комментарий появится после проверки администратором сайта.