Иванов день, посев, Иван долгий, Иван Богослов, Градобой, Арсений, Арсений-пшеничник, Долгий, Арсеньев день, пшеничник: так этот день называли в старину.

Накануне этого дня хозяйки пекли пшеничные обетные пироги, которыми 21 мая было принято угощать прохожих и соседей. Есть такой пирог самому ни в коем случае нельзя было. Самый пожилой член семьи для встречи прохожего отправлялся на большую дорогу или к перекрестку, где усердно молился, чтобы Бог послал им доброго человека, с которым можно разделить трудовой хлеб. Если после этого появлялся странник или бедняк, то это считалось Божьей милостью, счастливой приметой. Дурной знак – не встретить на дороге абсолютно никого, тогда обетный пирог скармливали птицам, проговаривая специальный заговор.

Также надо было выгонять лошадь в поле и пахать. Если погода была подходящей, то вспаханную землю засевали пшеницей. Говорили, что эту зерновую культуру нельзя сажать, пока на дубе не появятся листочки. Народ приметил, что тот, кто пашет землю во время последней четверти новолуния, будет иметь чистое поле, без сорной травы.

Основные приметы:

Если сегодня пошел дождь – урожай грибов будет богатым.

Черемуха зацвела – пора пшеницу сеять.

Небо вечером красное – погода будет пригожей, утром краснота сулит дождь.

Облака, плывущие вверх – погода будет ясной, вниз – жди дождя.

Много цветов на черемухе – лето будет влажное.

Тучи в одну кучу сбились – будет ненастье.

Что вперед начнет расти (трава или пшеница) – на то урожай и будет.

Месяц в дымке – ненастье затянется.