На молочном заводе Фурманова применялись растительные жиры вредные для здоровья

В октябре 2021 года специалистами отдела государственного

ветеринарного надзора Управления Россельхознадзора по Владимирской,

Костромской и Ивановской областям в ходе проведения внеплановой

документарной проверки в отношении юридического лица,

осуществляющего деятельность по производству молочной продукции в

городе Фурманов Ивановской области, выявлено нарушение требований

технических регламентов.

Основанием для проведения проверки послужила поступившая из

Управления Россельхознадзора по Тверской и Ярославской областям

информация о выявлении в пробах молочной продукции, реализуемой на

территории Тверской области, растительных масел и жиров на растительной

основе. В фальсифицированной жирами продукции, вырабатываемой

молочным заводом, выявлены такие растительные масла и жиры на

растительной основе, как: бета-ситостерин, кампестерин, стигмастерин.

В ходе внепланового документарного мероприятия по контролю

информация, поступившая из территориального Управления

Россельхознадзора, подтвердилась. Выявленные растительные жиры

представляют угрозу причинения вреда здоровью людей.

В отношении молочного завода приняты меры административного воздействия.

Юридическое лицо привлечено к административной ответственности по ч. 1 ст. 14.43 КоАП РФ,

ему назначен административный штраф в размере 100 000 рублей.